Які бувають тертки й овочерізки: види, відмінності та як обрати
Які бувають тертки й овочерізки: мультислайсер, плоска терка, чотиригранна та дрібна для цедри. Чим відрізняються, у чому плюси й мінуси та кому що підходить.
Оновлено 30.10.2026 · Читать на русском
Терки й овочерізки різняться не лише розміром, а й тим, як вони працюють: одні тримають продукт над мискою, інші нарізають стружкою або соломкою. Від конструкції залежить, скільки місця вони займають і з якими продуктами зручні.
1. Мультислайсер-овочерізка
Ручний корпус зі змінними лезами або вставками: терка, соломка, тонкі скибочки. Зазвичай має контейнер або основу, що стоїть над мискою.
Переваги
- Кілька видів нарізки в одному виробі
- Швидко обробляє великий обсяг овочів
Обмеження
- Більше деталей, які треба мити й зберігати
- Займає більше місця в шухляді
Кому підійде: Тим, хто часто готує салати, закрутки й гарніри та ріже багато овочів за раз.
Товари цього виду
Овочерізка-мультислайсер-терка для подрібнення овочів та фруктів ручна397 грн
Овочерізка-мультислайсер-терка для подрібнення овочів та фруктів ручна497 грн
Овочерізка-мультислайсер-тертка для подрібнення овочів і фруктів ручна497 грн
Овочерізка-мультислайсер-терка для подрібнення овочів та фруктів ручна576 грн2. Плоска терка
Довга пластина з вузькими або ромбоподібними отворами, іноді на дерев'яній чи пластиковій основі. Підходить для ручної роботи над тарілкою або дошкою.
Переваги
- Компактна й проста в користуванні
- Легко миється, мало деталей
Обмеження
- Потрібна акуратність, бо рука близько до леза
- Менш зручна для великих обсягів
Кому підійде: Для невеликої кухні, моркви по-корейськи, сиру та щоденних дрібних завдань.
Товари цього виду
3. Чотиригранна (боксова) терка
Стоїть на столі, має чотири грані з різними отворами: крупна, середня, дрібна та для тонких скибочок. Деякі моделі мають ємність-піддон.
Переваги
- Одним виробом можна натерти різні продукти
- Стійка конструкція, тримається на дошці
Обмеження
- Важка й об'ємна
- Складніше мити внутрішні кути
Кому підійде: Тим, кому потрібен універсальний варіант для різних продуктів без купівлі окремих насадок.
4. Дрібна терка для цедри та спецій
Вузька пластина з дуже дрібними різальними зубцями. Знімає тонкий шар цедри, натирає мускатний горіх, часник, імбир і шоколад.
Переваги
- Дає тонку, однорідну стружку
- Легко зберігати поруч зі спеціями
Обмеження
- Не підходить для великих овочів
- Зубці швидко забиваються м'якими продуктами
Кому підійде: Для випічки, соусів і страв, де потрібен виразний аромат цедри або спецій.
Порівняння видів
| Параметр | Порівняння видів |
|---|---|
| Продуктивність | Мультислайсер швидше обробляє великі обсяги, плоска й дрібна терки розраховані на невелику порцію. |
| Місце зберігання | Плоска та дрібна терки займають мінімум місця, мультислайсер і чотиригранна терка потребують окремої полиці. |
| Ціна | Прості плоскі та дрібні терки зазвичай дешевші, мультислайсери зі змінними вставками дорожчі. |
| Догляд | Плоску терку мити простіше, а мультислайсер має більше деталей, які потрібно розбирати для чищення. |
Усі товари «Тертки, овочерізки» · Посуд · Товари для дому
Дивіться також
Види й типи · Як підібрати товар: загальний гайд · Усі статті блогу
Часті запитання
Яку терку обрати для корейської моркви?
Плоску терку з довгими вузькими отворами або мультислайсер зі вставкою-соломкою. Обидва варіанти дають довгу тонку соломку.
Чим відрізняється терка від овочерізки?
Терка подрібнює продукт стружкою, овочерізка нарізає скибочками, кубиками чи соломкою. Мультислайсер поєднує обидва режими.
Який матеріал краще: нержавійка чи пластик?
Нержавіюча сталь довше тримає гостроту леза, пластик легший. Для щоденної роботи зазвичай обирають сталеві леза.
Як і коли відправляєте замовлення?
Відправляємо службами «Нова Пошта» й «Укрпошта» по всій Україні. Строк відправлення — 1–2 робочі дні після підтвердження, доставка — 1–3 робочі дні, вартість за тарифами перевізника.
Як можна оплатити?
Накладеним платежем при отриманні у відділенні (перевізник утримує комісію за грошовий переказ) або передоплатою на картку, реквізити надсилає менеджер.
Чи можна оглянути товар перед оплатою?
Так, у відділенні можна перевірити цілісність упаковки, комплектність і зовнішній вигляд товару.
Чи можна повернути товар?
Так, протягом 14 календарних днів з дня отримання, якщо товар належної якості не був у використанні, збережено товарний вигляд, упаковку й документ про покупку. Докладніше на сторінці «Повернення та обмін».
