ProtovarКакие бывают тёрки и овощерезки: виды, отличия и как выбрать
Какие бывают тёрки и овощерезки: мультислайсер, плоская тёрка, четырёхгранная и мелкая для цедры. Чем отличаются, в чём плюсы и минусы и кому что подходит.
Обновлено 30.10.2026 · Читати українською
Тёрки и овощерезки различаются не только размером, но и тем, как они работают: одни держат продукт над миской, другие нарезают стружкой или соломкой. От конструкции зависит, сколько места они занимают и с какими продуктами удобны.
1. Мультислайсер-овощерезка
Ручной корпус со сменными лезвиями или вставками: тёрка, соломка, тонкие ломтики. Обычно имеет контейнер или основание, стоящее над миской.
Преимущества
- Несколько видов нарезки в одном изделии
- Быстро обрабатывает большой объём овощей
Ограничения
- Больше деталей, которые нужно мыть и хранить
- Занимает больше места в ящике
Кому подойдёт: Тем, кто часто готовит салаты, заготовки и гарниры и режет много овощей за раз.
Товары этого вида
Овощерезка-мультислайсер-терка для измельчения овощей и фруктов ручная397 грн
Овощерезка-мультислайсер-терка для измельчения овощей и фруктов ручная497 грн
Овощерезка-мультислайсер-терка для измельчения овощей и фруктов ручная497 грн
Овощерезка-мультислайсер-терка для измельчения овощей и фруктов ручная576 грн2. Плоская тёрка
Длинная пластина с узкими или ромбовидными отверстиями, иногда на деревянной или пластиковой основе. Подходит для ручной работы над тарелкой или доской.
Преимущества
- Компактная и простая в использовании
- Легко моется, мало деталей
Ограничения
- Нужна аккуратность, так как рука близко к лезвию
- Менее удобна для больших объёмов
Кому подойдёт: Для небольшой кухни, моркови по-корейски, сыра и повседневных мелких задач.
Товары этого вида
3. Четырёхгранная (боксовая) тёрка
Стоит на столе, имеет четыре грани с разными отверстиями: крупная, средняя, мелкая и для тонких ломтиков. У некоторых моделей есть ёмкость-поддон.
Преимущества
- Одним изделием можно натереть разные продукты
- Устойчивая конструкция, держится на доске
Ограничения
- Тяжёлая и объёмная
- Сложнее мыть внутренние углы
Кому подойдёт: Тем, кому нужен универсальный вариант для разных продуктов без покупки отдельных насадок.
4. Мелкая тёрка для цедры и специй
Узкая пластина с очень мелкими режущими зубцами. Снимает тонкий слой цедры, натирает мускатный орех, чеснок, имбирь и шоколад.
Преимущества
- Даёт тонкую однородную стружку
- Удобно хранить рядом со специями
Ограничения
- Не подходит для крупных овощей
- Зубцы быстро забиваются мягкими продуктами
Кому подойдёт: Для выпечки, соусов и блюд, где нужен выраженный аромат цедры или специй.
Сравнение видов
| Параметр | Сравнение видов |
|---|---|
| Производительность | Мультислайсер быстрее обрабатывает большие объёмы, плоская и мелкая тёрки рассчитаны на небольшую порцию. |
| Место хранения | Плоская и мелкая тёрки занимают минимум места, мультислайсеру и четырёхгранной тёрке нужна отдельная полка. |
| Цена | Простые плоские и мелкие тёрки обычно дешевле, мультислайсеры со сменными вставками дороже. |
| Уход | Плоскую тёрку мыть проще, а у мультислайсера больше деталей, которые нужно разбирать для чистки. |
Все товары «Терки, овощерезки» · Посуда · Товары для дома
Смотрите также
Виды и типы · Как подобрать товар: общий гайд · Все статьи блога
Частые вопросы
Какую тёрку выбрать для моркови по-корейски?
Плоскую тёрку с длинными узкими отверстиями или мультислайсер со вставкой-соломкой. Оба варианта дают длинную тонкую соломку.
Чем отличается тёрка от овощерезки?
Тёрка измельчает продукт стружкой, овощерезка нарезает ломтиками, кубиками или соломкой. Мультислайсер сочетает оба режима.
Какой материал лучше: нержавейка или пластик?
Нержавеющая сталь дольше сохраняет остроту лезвия, пластик легче. Для ежедневной работы обычно выбирают стальные лезвия.
Как и когда отправляете заказ?
Отправляем службами «Новая почта» и «Укрпочта» по всей Украине. Срок отправки — 1–2 рабочих дня после подтверждения, доставка — 1–3 рабочих дня, стоимость по тарифам перевозчика.
Как можно оплатить?
Наложенным платежом при получении в отделении (перевозчик удерживает комиссию за денежный перевод) или предоплатой на карту, реквизиты присылает менеджер.
Можно ли осмотреть товар перед оплатой?
Да, в отделении можно проверить целостность упаковки, комплектность и внешний вид товара.
Можно ли вернуть товар?
Да, в течение 14 календарных дней со дня получения, если товар надлежащего качества не использовался, сохранены товарный вид, упаковка и документ о покупке. Подробнее на странице «Возврат и обмен».