ProtovarКак пользоваться тарелками и салатниками: материал, размер и уход
Как использовать тарелки, салатники и блюда: какой размер выбрать, чем отличаются керамика, фарфор и стекло и можно ли их греть в печи.
Обновлено 30.10.2026 · Читати українською
Тарелки и салатники - основа повседневной и праздничной сервировки: мелкие для вторых блюд, глубокие для супов, пиалы и блюда для салатов и закусок. Материал определяет, можно ли их греть, мыть в машине и использовать каждый день.
Для чего используют
- Повседневные блюда. Тарелка диаметром ориентировочно 20-25 см подходит для вторых блюд, а глубокая - для супов и каш. Для ежедневного пользования выбирают изделия, стойкие к сколам.
- Салаты и закуски. Салатник или пиала на 300 мл и больше держит салат, нарезку, фрукты или орехи. Широкое блюдо лучше для подачи на общий стол.
- Десерты и завтраки. Небольшие тарелки диаметром 18-20 см годятся для пирожных, сырников или мюсли. Пиалы удобны для йогурта, каш и мороженого.
- Праздничная сервировка. Набор из одинаковых тарелок и блюд создает единый стиль на столе. Этажерка на два-три яруса помогает подать закуски и сладости компактно.
- Подарок и декор. Керамическое блюдо с узором или набор пиал с золотом можно дарить и ставить на полку. Прежде чем греть такую посуду, проверьте, разрешает ли это производитель.
Как пользоваться по шагам
1. Вымойте перед первым использованием
Вымойте новую посуду теплой водой с мягким средством и вытрите. Так исчезает пыль, оставшаяся от хранения и транспортировки.
2. Проверьте отметки
Знак микроволновки, посудомойки или духовки на дне указывает, что разрешено. Позолота и металлический декор не подходят для микроволновки.
3. Подберите размер под блюдо
Ориентировочно: мелкая 24-26 см для вторых блюд, глубокая 20-23 см для супов, десертная 18-20 см. Салатник берите с запасом объема для перемешивания.
4. Не меняйте резко температуру
Не наливайте кипяток в холодный фарфор или стекло и не ставьте горячую посуду на холодную поверхность. Это главная причина трещин.
5. Подавайте на подставке
Горячее блюдо ставьте на подставку или доску, чтобы не повредить стол. Керамика долго хранит тепло, поэтому берите ее с прихваткой.
6. Мойте после использования
Не оставляйте остатки еды на несколько часов: они засыхают и требуют более сильных средств. Мойте мягкой губкой и сразу вытирайте насухо.
Как подобрать материал, вес и размер
| Параметр | Что выбрать |
|---|---|
| Керамика | Прочная, массивная, с ярким декором. Хорошо держит тепло, но чувствительна к ударам и может иметь микротрещины в глазури. Подходит для ежедневного использования. |
| Фарфор | Тонкий, гладкий, не впитывает запахи, красиво смотрится на праздничном столе. Он прочнее, чем кажется, но боится резких ударов. Позаботьтесь об аккуратной мойке. |
| Стекло | Прозрачное, нейтральное, не впитывает запахи, удобно для салатников и этажерок. Закаленное стекло выдерживает больше, обычное боится перепада температуры. |
| Эмаль и стекловолокно | Эмалированный металл легкий и не бьется, но сколы эмали открывают металл. Стекловолоконные изделия легкие и прочные, но проверяйте инструкцию по нагреву. |
| Размер и форма | Для небольших кухонь лучше штабелируются круглые тарелки с ровным дном, широкие блюда требуют места в шкафу. Салатник ориентировочно от 1 до 3 л для семьи. |
Уход, хранение и безопасность
- Мойте мягкой губкой без абразивов: царапины на глазури и позолоте не восстанавливаются. Декор с золотом лучше мыть вручную.
- Не нагревайте посуду без отметки о разрешении: тонкая керамика и фарфор могут треснуть от перегрева.
- Складывайте стопками, подкладывая между тарелками салфетки или войлочные прокладки, чтобы глазурь не царапалась.
- Изделия с трещиной или отколом использовать не следует: осколки могут попасть в еду.
Типичные ошибки
- Ставить горячую тарелку под холодную воду: перепад температуры разрушает глазурь.
- Греть в микроволновке посуду с позолотой или металлическим узором: это опасно.
- Убирать влажную посуду в шкаф: появляется запах.
- Пользоваться отколотым краем: можно порезаться или проглотить осколки.
Реальные товары из каталога
Набор тарелок «Феерия», 10 шт., 18 см (9092-007)71 грн
Пиала керамическая 300мл розовый с золотом 945-187149 грн
Декоративное керамическое блюдо BonaDi Лист 17,5 см (733-275), блюдо с298 грн
Салатник фарфоровый Опера 15 см, цвет – белый (988-128)330 грн
Тарелка керамическая с голубой каемочкой Зайчик в цветах D20*2.4см DM1420 грн
Суповые керамические тарелки 5 шт 23см розовый 931-195497 грн
Тарелка фарфоровая Helios 350х230 мм (A1024)592 грн
Блюдо керамическое Lemon D25.5 см желтый 928-058, стильная летняя серв708 грнВсе товары «Тарелки и салатники» · Посуда · Товары для дома
Смотрите также
Как пользоваться · Как подобрать товар: общий гайд · Все статьи блога
Частые вопросы
Какой диаметр тарелки выбрать для вторых блюд?
Ориентировочно 24-26 см для второго, 20-23 см для супа, 18-20 см для десертов. Для салатов нужен вместительный салатник.
Можно ли греть керамику в микроволновке?
Только если на дне есть такая отметка и нет металлического декора. Нагревайте постепенно, чтобы избежать трещин.
Чем фарфор отличается от керамики?
Фарфор тоньше, плотнее и светлее, керамика толще и тяжелее. Фарфор красивее, керамика обычно устойчивее к бытовым ударам.
Как и когда отправляете заказ?
Отправляем службами «Новая почта» и «Укрпочта» по всей Украине. Срок отправки — 1–2 рабочих дня после подтверждения, доставка — 1–3 рабочих дня, стоимость по тарифам перевозчика.
Как можно оплатить?
Наложенным платежом при получении в отделении (перевозчик удерживает комиссию за денежный перевод) или предоплатой на карту, реквизиты присылает менеджер.
Можно ли осмотреть товар перед оплатой?
Да, в отделении можно проверить целостность упаковки, комплектность и внешний вид товара.
Можно ли вернуть товар?
Да, в течение 14 календарных дней со дня получения, если товар надлежащего качества не использовался, сохранены товарный вид, упаковка и документ о покупке. Подробнее на странице «Возврат и обмен».